Brachetto Bio

Bio Brachetto d’Acqui DOCG

Dal cuore della zona di Acqui, provengono le uve per il nostro Brachetto BIO e da qui abbiamo deciso di lasciare un vigneto completamente incontaminato per tutelare il nostro ambiente.
La personalità di questo vino tipicamente piemontese, si sprigiona fin dal servizio: un colore rosso rubino delicato, animato da un perlage vivace. L’odore è soave, dolce e aromatico, mentre in bocca si distingue per il corpo leggero compensato dal sapore intenso, e per un gusto avvolgente e pieno, poco alcolico e fresco. Da bere giovane, prima che i suoi sentori si scarichino, è indicato per dessert: si sposa benissimo in abbinamento con le fragole e i frutti rossi in generale, ma anche con il cioccolato fondente. È utilizzato anche come base per la preparazione di cocktail di frutta e come aperitivo.

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