Barbera Passito

Piemonte D.O.C

Il desiderio di reinterpretare il Barbera ci ha condotti a riscoprire un’antica tradizione tramandata nelle Langhe e nel Monferrato: l’appassimento.

Zona – Piemonte – Monferrato

Colore – rosso granato intenso con riflessi violacei

Bordeaux

100% Barbera

18° C Scaraffato 1h prima

Bottiglia Orizzontale

Scheda Tecnica e smaltimento imballaggi

Barbera Passito

Piemonte D.O.C

Il desiderio di reinterpretare il Barbera ci ha condotti a riscoprire un’antica tradizione tramandata nelle Langhe e nel Monferrato: l’appassimento.

Zona – Piemonte – Monferrato

Colore – rosso granato intenso con riflessi violacei

Bordeaux

100% Barbera

18° C Scaraffato 1h prima

Bottiglia Orizzontale

Scheda Tecnica e Smaltimento Imballaggi
Descrizione

Barbera Passito. La tecnica dell’appassimento delle uve permette di concentrare tutto il meglio del frutto, esaltandone le caratteristiche principali, creando un ottimo connubio tra il corpo pieno del Barbera e la dolcezza data dall’appassimento

Gusto – Intenso, caldo, robusto

Abbinamenti – piatti di carne elaborati, formaggi o come vino da meditazione

Eccellenze