Brusaia
LANGHE D.O.C FREISA
Brusaia, ovvero bruciata: così è la terra da cui nasce da uno dei vitigni più antichi del Piemonte, adatto tanto a terreni argillosi quanto a quelli marnosi.
Zona – Piemonte – Langhe, Comune di Santo Stefano Belbo (CN)
Colore – Rosso rubino carico con riflessi violacei
Profumo – Complesso, fruttato tipico, persistente e vinoso con qualche accenno di sentori vegetali
Tulipano
100% Freisa
18° C
Bottiglia verticale
Brusaia
LANGHE D.O.C FREISA
Brusaia, ovvero bruciata: così è la terra da cui nasce da uno dei vitigni più antichi del Piemonte, adatto tanto a terreni argillosi quanto a quelli marnosi.
Zona – Piemonte – Langhe, Comune di Santo Stefano Belbo (CN)
Colore – Rosso rubino carico con riflessi violacei
Profumo – Complesso, fruttato tipico, persistente e vinoso con qualche accenno di sentori vegetali
Tulipano
100% Freisa
18° C
Bottiglia verticale
Brusaia, il nostro Langhe Freisa, si presenta di colore rosso rubino carico con riflessi violacei, che fa pregustare la complessità dell’odore, vinoso, tipicamente fruttato seppur con qualche cenno vegetale. Il gusto è asciutto, molto tannico e astringente: per sua distin- tiva componente acida, il Freisa risulta perfetto in abbina- mento a piatti della cucina tipica piemontese.
Gusto – Asciutto, tannico e astringente
Abbinamenti – Vino di grandi tradizioni piemontese. Molto usato un tempo perché si abbinava egregiamente con la cucina piemontese antica. Vista la sua spiccata acidità e tannicità, è ottimo da abbinare a piatti molto grassi in quanto lascia il palato molto pulito
Vini Rossi
