Capitolo Uno

Moscato d’Asti D.O.C.G. Canelli

Il Moscato Canelli, conosciuto anche come lo “Champagne Canellese”, nasce da vigne antiche ed è un vino che un tempo scandiva i momenti di festa.

Zona – Piemonte – Canelli

Colore – giallo dorato intenso

Coppa

100% Moscato

10-12° C

Bottiglia Verticale

Scheda Tecnica e smaltimento imballaggi

Barbera Passito

Piemonte D.O.C

Il desiderio di reinterpretare il Barbera ci ha condotti a riscoprire un’antica tradizione tramandata nelle Langhe e nel Monferrato: l’appassimento.

Zona – Piemonte – Monferrato

Colore – rosso granato intenso con riflessi violacei

Bordeaux

100% Barbera

18° C Scaraffato 1h prima

Bottiglia Orizzontale

Scheda Tecnica e Smaltimento Imballaggi
Descrizione

Capitolo uno. La particolarità di questo vino è data dall’aroma e dal sapore intenso del mosto: berne un bicchiere equivale ad assaporare un succoso grappolo maturo di moscato.

Gusto – Ingresso dolce e finale intenso e persistente

Abbinamenti – dolci classici, formaggi freschi o come vino da meditazione a fine pasto

Eccellenze