Santo Stefano

MOSCATO D'ASTI D.O.C.G. - ORGANIC -

Named after the village nestled in the Langhe hills where Beppe and Rosalba created their winery and where they chose to raise their children. This sweet and aromatic wine offers a unique and fascinating experience for the palate thanks to its vibrant flavors and effervescence.

Sip a glass, you will not regret it.

Area - Piedmont - Langhe, Municipality of Santo Stefano Belbo

Color - Straw yellow

Nose - Aromatic with primary scents of Muscat grapes, honey, rose, linden and acacia flowers

Tulip

100% White Muscat

12°-14° C

Vertical bottle

Data sheet and packaging disposal
Description

Santo Stefano BIO. È un vino biologico proveniente da un vigneto lasciato completamente incontaminato per tutelare l’ambiente.

Soft pressing of the must, cryomaceration, fermentation in autoclave for 7 days at controlled temperature and subsequent frothing. Following this, the fermentation is blocked by chilling, microfiltration and bottling.

Taste - Sweet, aromatic with good structure

Abbinamenti – Con tutti i tipi di dessert, soprattutto con i dolci di pasta secca e crostate. Per rimanere in tema di tradizione piemontese una gustosa alternativa da portare in tavola  è l’abbinamento del Moscato con uno dei dolci tipici della regione: il bonet.

Nessuno vieta di abbinare questo vino a pietanze salate come formaggi freschi, salumi ed insaccati delicati.

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Sweet Wines