Stones
BARBERA D'ASTI D.O.C.G.
The "Vineyard of Stones" is rich in Fossils, reminders of the era when the Po Valley and the Langhe were just an immense offshoot of the sea.
Zona – Piemonte – Monferrato, comune di Castelnuovo Calcea
Color - Deep ruby red
Scent - Fruity, vinous
Tulip
100% Barbera
18° C
Vertical bottle
Description
Pietre. La vinificazione di questa Barbera è quella classica del rosso, finita la fermentazione vengono eliminate le fecce e viene fatto un affinamento in vasca d’acciaio per circa 3 mesi.
Gusto – Pieno, corposo, di buona struttura e resistenza
Abbinamenti – Da tutto pasto e per ogni occasione. Si sposa bene con le paste al ragù che siano agnolotti, fettuccine o tajarin, anche con le carni il rapporto è splendido.
Red Wines
